Ristorante ” Il Vescovado & Fornace”

“Il Vescovado e Fornace “presenta la propria linea di cucina all’insegna della ricerca e della qualità delle materie prime del territorio. Lo Chef Giuse Ricchebuono e i suoi collaboratori, propongono piatti dalle radici tradizionali rielaborati con estro e creatività ma sempre con l’attenzione rivolta alla piena riconoscibilità dei sapori e alla leggerezza del risultato. Una severa selezione di produttori artigianali locali, dagli ortaggi al pesce freschissimo, il pane e la pasta realizzati ogni giorno, una carta dei vini attenta al territorio e ai vitigni autoctoni italiani, concorrono a delineare l’identità di una proposta di ristorazione perfettamente coerente e di grande professionalità.

 

Noli (SV)
Piazzale Rosselli
Viale Marconi
Via al Vescovado (pedonale)
tel. 019.7499059
www.ristorantevescovado.it